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ミッチーのほぼ日記

[17/05/01]山形づくしの朝食

カテゴリ: 春の東北2017 地域: 山形県
(登録日: 2017/05/05 更新日: 2024/02/22)

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記録日: 2017/05/01 山形市

バイキング形式の朝食を出すホテルが多いですが、膳で出してくれるこの形の方がいい。

「あけがらし」は知らなかったなあ。長井市の山一醤油で作られているもの。これは特に美味しい。この「だし」は実に細かく刻んである。「芋煮」は言うまでもなく美味しい。

山形の食づくしの朝食を堪能しました。
　

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【CC2】
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出典：ミッチーのほぼ日記
出典元：http://www.mmdb.net/usr/mae/hobo/

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