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[03/03/09]小名浜名産・あんこう

観察記録: 〔03/03〕いわき市の海辺の鳥たち地域: いわき市
(登録日: 2003/03/14 更新日: 2014/08/28)

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撮影日: 2003/03/09 いわき市

そうなんです。名産の極めつけはアンコウです。あんこう鍋というのが美味なんですね。おいしさの秘密はアン肝。日本のフォアグラとも言われているらしいです。グロテスクでいいですねえ。
　

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