『ふうりゅう』は大石田駅の構内にあります♪だからとっても便利！電車を待つ間に利用できちゃいますよね♪
私は鳥そばをいただきました♪細くきざまれたねぎのシャキシャキ感…。口に入れた途端にとろける鶏肉…。あぁ〜また食べたい！
＜主なメニュー＞板そば：750円 鳥そば：800円 ふうりゅう御膳(要予約)：2500円
＜営業＞11：00〜20：00
＜定休日＞第４火曜
【ふうりゅうのこだわり】
一、蕎麦粉は全量地元生産(大石田・尾花沢)のものを使い、深山の自然水で打っています
二、生粉打ち(そば粉十割)で、割り粉(小麦粉)は一切使っておりません
三、大石田の伝統手打ちを、やや細麺に仕上げています
『宿さがし』ふうりゅう
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