[06/09/13]馬刺し大トロ

地域: 松本市束ね: その他
(登録日: 2006/09/13 更新日: 2024/02/22)

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記録日: 2006/09/12

一週間前にマエストロが書いたばかりの旬な色紙が飾ってありました。さすがに松本ですね。

かどやさんというこの蕎麦屋さんは、観光ガイド本でチェックして立ち寄った店。浅間温泉の中にあって場所はちょっとわかりにくい。マエストロが立ち寄る店と紹介されてあったのですが、その通りでした。

何と言ってもこの店のウリは馬刺し大トロでしょう。食すと口の中でトロッととろけます。たしかにこれは美味でした。
　

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記録日: 2006/09/12

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